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Politique de confidentialité

Responsable de traitement

PizzAurel, SARL à associé unique, RCS 994 613 925 R.C.S. Gap — enseigne Chez Marco — 189 Rue de la Forêt Blanche, Galerie Commerciale, Immeuble Le Laus, 05600 Risoul, France
Contact données personnelles : 07 60 36 88 77 ou stock.a0561@gmail.com

Données collectées

Dans le cadre des commandes en ligne, nous collectons uniquement les données nécessaires :

  • nom et prénom ;
  • numéro de téléphone (obligatoire pour toute commande) ;
  • adresse email (facultative) ;
  • pour la livraison : résidence / bâtiment, et le cas échéant appartement / étage et instructions pour le livreur ;
  • contenu de la commande (produits, options, montant) et son suivi (statut, créneau) ;
  • référence technique du paiement fournie par Stripe ;
  • données techniques nécessaires au fonctionnement du service (langue, panier, sécurité).

Données bancaires : les données de votre carte sont saisies et traitées exclusivement par notre prestataire de paiement Stripe, conformément à ses propres engagements de sécurité. Le restaurant n’a jamais accès à votre numéro de carte et ne le stocke pas.

Finalités et base légale

Ces données servent exclusivement à l’exécution de votre commande : préparation, livraison ou retrait, suivi de la commande, paiement et, le cas échéant, remboursement. Elles ne sont utilisées à aucune fin publicitaire et ne sont ni vendues ni cédées à des tiers.

Bases juridiques : l’exécution du contrat (traitement de la commande, retrait, livraison, paiement, remboursement) ; le respect des obligations légales (comptabilité, fiscalité) ; l’intérêt légitime de Chez Marco (sécurité du site, prévention de la fraude, gestion des réclamations).

Destinataires

Les données sont accessibles au gérant du restaurant pour la gestion des commandes, et aux sous-traitants techniques strictement nécessaires au fonctionnement du service : l’hébergeur du site et de la base de données, et Stripe pour le paiement.

Durée de conservation

L’historique de vos commandes (nom, téléphone, email éventuel, résidence/bâtiment et instructions de livraison, produits, montant, date, statut) est conservé au maximum 3 ans après la commande. Au-delà, vos données personnelles sont automatiquement anonymisées.

Seuls les éléments nécessaires aux obligations comptables et fiscales (numéro de commande, produits, montants, TVA, date, référence de paiement) sont archivés, sans données personnelles, pendant 10 ans lorsque cette obligation s’applique.

Le restaurant ne conserve aucune donnée complète de carte bancaire (ni numéro, ni cryptogramme, ni date d’expiration) : celles-ci sont traitées exclusivement par Stripe. Seuls l’identifiant du paiement Stripe, le montant et le statut du paiement sont enregistrés.

Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et, lorsqu’il s’applique, de portabilité concernant vos données. Pour les exercer, contactez-nous au 07 60 36 88 77, par e-mail à stock.a0561@gmail.com ou par courrier à l'adresse du siège ci-dessus. Une réponse vous sera apportée dans un délai d'un mois. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).

Cookies et stockage local

Le site n’utilise aucun cookie publicitaire, aucun outil de mesure d’audience et aucun pixel marketing. Seuls des stockages techniques strictement nécessaires, exemptés de consentement, sont utilisés sur votre appareil : votre panier et votre langue, l’étape en cours de la commande, les messages déjà affichés, la session de connexion de l’espace professionnel, ainsi que les éléments techniques déposés par Stripe pendant le paiement (sécurité et prévention de la fraude).

Le lien de suivi de commande contient un code aléatoire, sans aucune donnée personnelle.